10 choses que vous ne saviez pas sur le thé!!

drink tea Japan Japanese Tea teaware Tokyo

 

Depuis des milliers d'années, la consommation de thé fait partie de la société et a été célébrée culturellement à travers les cérémonies du thé en Chine, au Japon et en Corée du Sud. Les origines modestes du thé sont attribuées au mythique souverain sage Shennong en 2737 av. ce nouveau rafraîchissement s'est ensuite répandu dans d'autres pays asiatiques avant que les marchands portugais ne l'apportent en Europe au XVIe siècle.

Au fil des ans, les scientifiques ont découvert de nombreux avantages qui peuvent être tirés de la consommation quotidienne de thé, nous avons donc constaté une augmentation des variétés et une large disponibilité de thés.

Nous avons donc décidé de partager les 10 choses les plus intéressantes que vous ne saviez probablement pas sur le thé!

Thé et diabète
Le thé peut grandement aider les personnes atteintes de diabète de type 2. Des études ont montré que les composés du thé vert pourraient aider les personnes atteintes de diabète à traiter les sucres plus efficacement.

2. Le thé et le système digestif

Des études ont montré que les tisanes, comme la camomille, peuvent aider les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Ils aident également à promouvoir des bactéries amicales dans l'estomac en encourageant la régularité intestinale.

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3. Thé et perte de dents

Une étude menée par des scientifiques japonais a révélé que boire régulièrement du thé peut aider à prévenir la perte de dents. On pense qu'en changeant le niveau de pH dans votre bouche, le thé protège votre émail empêchant ainsi la perte prématurée des dents.

4. Le thé et vos os

Il a été démontré que les thés verts améliorent la force et la densité minérale de vos os, ce qui est important pour la force du tronc et pour réduire le risque de fractures graves.

5. Thé et exercice

Des études approfondies ont montré que la consommation régulière de thé peut augmenter l'endurance à l'effort. En effet, les catéchines du thé vert augmentent la capacité du corps à brûler les graisses, permettant ainsi de libérer plus d’énergie pendant de plus longues périodes; cela a conduit à des rapports sur une amélioration de l'endurance musculaire pendant l'exercice.

6. Matcha et antioxydants

Le matcha a dix fois plus d'antioxydants qu'une tasse de thé vert ordinaire. Ces antioxydants neutralisent les effets néfastes des radicaux libres sur le corps. [1]

  1. Matcha et caféine
    Selon le Huffington Post, le matcha contient moins de caféine que le café. Vous ne subirez pas de crash et de brûlure car la caféine est libérée à un rythme plus lent tout au long de la journée. Cela vous permet de rester plus constamment alerte et actif tout au long de la journée. [2]

    Le thé et le monde
    Selon le Daily Express, après l'eau, le thé est le deuxième liquide le plus consommé au monde, la Turquie consommant plus de thé par personne que tout autre pays, la personne moyenne buvant 7,54 kg de thé par an. [3]

    Thé et camélia
    Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le thé? Eh bien, Camellia sinensis, considérée comme la «plante mère» de tous les thés, est la seule plante dont tous les thés sont dérivés. [4]

    Le thé comme art
    Le thé de l'après-midi le plus cher est servi à l'hôtel Ritz Carlton à Hong Kong au prix de 6 255,30 £ la paire. [5]

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D'autres avantages bien documentés du thé vert comprennent la réduction du risque de crise cardiaque. Les experts recommandent de boire une grande variété de thés afin de profiter des bienfaits pour la santé. Si vous buvez du thé régulièrement, vous pourriez être intéressé par le service d'abonnement au Japan Center Tea. Vous pouvez choisir le thé que vous souhaitez faire livrer à votre porte et à quels intervalles.

Il n’a jamais été aussi simple, pratique et facile de mener une vie saine. Heureux en sirotant!

Les références:

[1], [2], [3], [4], [5]


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