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l’histoire du maneki-neko, ce porte-bonheur ancestral
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Vous l’avez peut-être rencontré dans les restaurants asiatiques ou dans certaines boutiques en vous demandant ce que représentait ce chat à la patte levée. Élément phare de la culture asiatique, le maneki-neko est un puissant porte-bonheur que chacun peut adopter. Gardien de la chance, de la fortune et même de l’amour, il mêle tradition et modernité tout en assurant une mission : veiller sur ses maîtres, et ce, depuis les années 1600. « Le chat qui invite », voici ce qui se cache derrière le nom de cette statuette féline généralement installée près de l’entrée. Avec sa patte levée, il nous invite à entrer et pour...
Grasse, tour d'horizon de la Capitale mondiale du Parfum
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Comme dans un livre de Pagnol, Grasse conserve encore quelques mystères… Découvrez à nos côtés pourquoi cette ville inspirante, écrin des essences naturelles de Provence, reste la capitale mondiale du parfum. Un peu d’Histoire Tout commence au XVI siècle alors que la reine Catherine de Médicis, de grande influence en son époque, se lasse des senteurs orientales et s’intéresse à la flore méditerranéenne. Elle mandate alors ses savants afin de l’explorer de la transformer pour elle en délicieux parfum. Les essences naturelles du pays de Grasse sont à l’époque utilisées par les tanneurs de la ville pour atténuer l’odeur du...
LES BOUGIES ET LE FENG SHUI

En tant qu'élément Fire feng shui, les bougies invoquent l'énergie de purification et d'inspiration, elles réchauffent l'énergie et aident à libérer le stress quotidien. Existe-t-il des directives spécifiques au feng shui pour l'utilisation des bougies? Oui bien sûr. Beaucoup d'articles de décoration modernes ont des directives spécifiques pour leur utilisation comme cures de feng shui, et les bougies ne font pas exception! En fait, les bougies peuvent devenir un remède feng shui très puissant si vous savez comment les utiliser. Pour commencer, les bougies sont l'expression la plus forte de l'élément feng shui du feu dans votre espace (sauf...
Wabi-sabi : l'art de sublimer l'imperfection dans ta maison avec Lagôm et Feng shui

Dans la philosophie japonaise, le wabi-sabi est un concept qui valorise la beauté de l'imperfection et de la simplicité. En matière de décoration intérieure, cela se traduit par l'utilisation de matériaux naturels et la mise en valeur des défauts de l'objet ou de la pièce. Le wabi-sabi s'oppose à l'esthétique du tout parfait et uniforme, et privilégie au contraire l'authenticité et le caractère unique de chaque élément. Chez Mikazukido, nous sommes passionnés par l'artisanat japonais et l'art de la réparation, comme le Kintsugi. Nous croyons que ces pratiques vont de pair avec la philosophie du wabi-sabi, en révélant la beauté...
Tea time avec des bonbons japonais faits maison !!
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Avez-vous vu ceux-ci? Celles-ci sont appelées dorayaki, une collation japonaise traditionnelle sucrée faite avec une pâte brun rougeâtre prise en sandwich entre deux crêpes molles. Cette pâte est appelée "anko" 餡子 ou "an" 餡 et est fabriquée à partir de haricots azuki 小豆 (littéralement "petits haricots"). (haricots azuki)Certains d'entre vous connaissent peut-être anko du film intitulé "An" (le titre anglais: Sweet Bean) sorti en 2015. Un boulanger dorayaki a embauché une femme âgée après avoir goûté son délicieux anko. Il apprend à préparer un anko savoureux et à vivre sa vie avec elle.Pour faire de l'anko à...